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Teo Costa Langhe Dolcetto D.O.C. Trifulot 75cl
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Tipo di vino: vino rosso giovane, fresco, ottimo a tutto pasto.
Collocazione del vigneto: comune di Castellinaldo, località Trifulot.
Giacitura e tipo di terreno: media collina con terreni sabbiosi a PH alcalino e esposizione a Sud.
Varietà di uva: Dolcetto 100%.
Cure nella preparazione: cernita vendemmiale più macerazione carbonica e fermentazione in botte di acciaio.
Tenore Alcool: 12,5% - acidità: 5 gr/l.
Affinamento: 4 mesi in vasche di acciaio.
Colore: rosso rubino con riflessi viola tenue.
Profumo: vinoso, fruttato a leggero impatto varietale.
Sapore: caldo, coinvolgente e accattivante.
Epoca di consumo: esprime il massimo di sé nei primi 2 - 3 anni di vita.
Temperatura di servizio: 16 - 17°C
Collocazione del vigneto: comune di Castellinaldo, località Trifulot.
Giacitura e tipo di terreno: media collina con terreni sabbiosi a PH alcalino e esposizione a Sud.
Varietà di uva: Dolcetto 100%.
Cure nella preparazione: cernita vendemmiale più macerazione carbonica e fermentazione in botte di acciaio.
Tenore Alcool: 12,5% - acidità: 5 gr/l.
Affinamento: 4 mesi in vasche di acciaio.
Colore: rosso rubino con riflessi viola tenue.
Profumo: vinoso, fruttato a leggero impatto varietale.
Sapore: caldo, coinvolgente e accattivante.
Epoca di consumo: esprime il massimo di sé nei primi 2 - 3 anni di vita.
Temperatura di servizio: 16 - 17°C
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