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Montaribaldi Rosso Dolce Birbet 75cl
Montaribaldi Rosso Dolce Birbet 75cl
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Vino rosso, dolce e aromatico. Il buon equilibrio dell’acidità e l’anidride carbonica ne esaltano le sensazioni retronasali.
CARATTERISTICHE
Temperatura di servizio: 12°C
Abbinamenti gastronomici: Dolci e dessert
Fermentazione: parziale, in autoclave secondo il metodo Martinotti-Charmat
Denominazione: M.P.F.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHESpuma: delicata, fine e persistente;
Colore: cerasuolo vivo e brillante;
Profumo: ricco ed intenso con note floreali che ricordano soprattutto la rosa e i fiori d’arancio;
Sapore: dolce, fragrante e vivace. L’acidità è ben equilibrata e l’anidride carbonica esalta le sensazioni retronasali.
ABBINAMENTI GASTRONOMICILa ricchezza e la fragranza di aromi fanno del Birbet il vino ideale per l’abbinamento con tutti i tipi di dolci e frutta fresca.
Temperatura di servizio: 12 °C.
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